X（Twitter）でトレンド入りした「サルモネラ属菌 」について説明します！
- カルディは生ハムの一部商品からサルモネラ属菌が検出されたと発表し、約7万個の自主回収を呼びかけた。
- 対象となる商品は「オリジナル 生ハム切り落とし」で、賞味期限が2025年5月7日〜5月18日のものだ。
- カルディは「お客様にはご迷惑をおかけしますことを心よりお詫び申し上げます」と謝罪した。5月8日午後3時31分頃にJNNなどから速報が流れ、ツイッター上で大きな話題となった。
カルディ、一部の生ハムからサルモネラ属菌を検出
カルディが「オリジナル 生ハム切り落とし」の一部商品からサルモネラ属菌を検出したことが明らかになりました。
カルディは、同社の全店舗で販売した「オリジナル 生ハム切り落とし」商品のうち、賞味期限が2025年5月7日~5月18日のものからサルモネラ属菌が検出されたと発表しました。同社は約7万個の自主回収を呼びかけ、「お客様にはご迷惑をお掛けいたしますことを心よりお詫び申し上げます」と謝罪しています。
サルモネラ属菌の危険性
サルモネラ属菌は食中毒の原因となる細菌です
サルモネラ属菌は加熱不足の肉や卵から感染し、腹痛、下痢、おう吐、発熱などの症状が現れる食中毒の原因となる危険な細菌です。予防法として、次のような対策が重要です:
- 卵の生食は表示されている期限内に
- 割卵後は直ちに調理して早めに食べること
- 卵の割り置きは絶対しない
- 食品の中心部まで火が通るように十分に加熱する
引用：x.com
対象商品の詳細
「オリジナル 生ハム切り落とし」の一部が自主回収の対象
カルディが自主回収を呼びかけているのは、「オリジナル 生ハム切り落とし」のうち賞味期限が2025年5月7日~5月18日のものです。同社は約7万個の回収を予定しています。
「お客様にはご迷惑をお掛けいたしますことを心よりお詫び申し上げます」
– カルディ –
健康被害の有無
現時点では健康被害の報告はないものの注意が必要
ツイッターの情報を見る限り、今のところ健康被害の報告はないようです。ただし、サルモネラ属菌は食中毒の原因となる危険な細菌ですので、該当商品を購入した方は自身の健康状態に気を付ける必要があります。
| 商品名 | 賞味期限 | 回収数 |
|---|---|---|
| オリジナル 生ハム切り落とし | 2025年5月7日～5月18日 | 約7万個 |
Twitterでは「サルモネラ属菌」に関する話題が広がっています。カルディが全店舗で販売していた生ハムの一部から同菌が検出されたことが報告されました。同社は心よりお詫びを述べ、約7万個の自主回収を実施することを発表しています。サルモネラ食中毒は深刻な健康被害につながるため、消費者の皆さまには十分な注意が必要です。企業による迅速な対応と、この問題に関する最新情報の共有が重要だと考えられます。
サルモネラ属菌は食中毒の原因となる細菌で、生肉や生卵の摂取により感染します。感染すると下痢や発熱など、深刻な症状が現れる可能性があります。今回のケースでは、対象商品の一部から同菌が検出されたことから、購入済みの消費者は速やかに自主回収の対象品を確認し、摂取を控えることが重要です。
本件に関する情報は各メディアで広く報道されており、消費者の関心も高いようです。企業側の迅速な対応や、公的機関による正確な情報提供など、関係者の努力が見られます。今後も消費者の健康と安全を最優先に、関係者全員で適切な対応を取り続けることが求められます。
